concept

“ご来店いただいたお客様に、
元気になって帰ってもらいたい”
食材を厳選するのも、調理法にこだわるのも、
居心地の良い空間を作ることも、
すべては、お客様に笑顔になっていただくため…。

こだわり

地産地消へのこだわり

地産地消へのこだわり

地産地消にこだわり、地元産の野菜を多く取り入れております。
収穫されてから当店に届くまでの時間が短いので、鮮度が落ちない他、品質も良質でどの野菜も味が濃いのが特徴です。
お客様にも、当店でお出ししている野菜はとても美味しいと、喜んでいただいております。

無添加へのこだわり

無添加へのこだわり

食事が美味しいのはもちろんのこと、安心してお召し上がりいただけることが何よりも大切だと考えております。
当店で使用する食材は、極力無添加にこだわり、身体にもうれしいお食事をご提供することをこころがけております。

カジュアルに楽しめる店づくり

カジュアルに楽しめる店づくり

「イタリアンにはワイン」というような考えに縛られずに、自由にお食事をお楽しみいただけるよう、ビールやカクテル、日本酒などもご用意しております。
肩ひじを張らず、お好きなお酒を片手にリラックスしてお過ごしください。